まだ小さい 7月24日
すいか作りは本当は結構難しい

毎年 ひょうたんと時期が重なるため ついつい後回しになってしまう
摘心したり 藁を敷いたり トンネル張ったり 肥料もデリケート
形だけでなく 味も重要なので ひょうたんよりずっと難しい筈だが
ひょうたんの方がメインの当園では・・・
殆ど放任でしかも雑草の中 去年は5個ほど採れたが
今年は少し反省して もう少し手をかけようと思ったのもつかの間
風害騒動でまたしても後回しに

5株のうち実をつけたのは現在2株13cm位になっている

フルサイズになるのはやはり無理か?
再び雑草の脅威も迫っている・・・ 去年と変わらん!
author:, category:すいか/メロン, 14:02
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GW.もそろそろ終了. 5月7日
今年のゴールデンウイークは天気がいまいちだった
天気の良い日が少ない上晴れても風が強く本当に気持ちが良かったのは2日位だった
おかげでやるべき事は全部は出来なかった

藤棚の下での昼寝もいい天気の日は忙しく遂に出来ないまま
花は盛りを過ぎてしまった 残念!

やり残したのは
トマトの屋根張り10m
きゅうりの支柱とネット張り6m
いんげんの支柱とネット張り5m
ひょうたんの棚作り60m

2週間位の内にやらなければいけない事
きゅうり/ズッキーニ系40本
ナス/ペッパー系20本
オクラ 10本
すいか/メロン8本
の定植


発芽がちょっとさびしいペッパー類
一回目はどちらかと言うと失敗!

今日蒔いた豆類とナス類

出番間近のズッキーニ軍団 今年は種類が多い!

トマト類とバジル類(4種)とレタス類

GW中にあと2日くらいまともに作業できる日がほしかった・・・

明日8日は晴れそうだが甥の結婚式があるので帰らなければ…
author:, category:農園の様子, 20:32
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芽が出た 10月8日
先週 蒔いた種は雨もそれなりに降っているので
順調に芽が出ている


大根類もほとんど発芽
出ていない物もあるが種が古かったか?


和製巨大種櫻島大根は5株だけ作る予定
ここ3年ほど作っているが大きくはなるものの
10kg弱でとても30kgにはならない 今年の記録はいかに?


蕪類も発芽 この段階では大根と見分けがつかない


トンネル内の巨大三兄弟も順調の様子


エリートレタスも定着 今は小さいが大きくなりだしたら凄いっ!

マルチを張った所は良いが その他は地中にこの夏
伸びるに任せた雑草の種が大量にある筈で・・・
これからの草むしりが 恐ろしい

ニンジンも2度目に蒔いた種がようやく出て来た

大きくなっているのが1回目に蒔いた分
この夏の異常気象の影響


ハウスには
ほうれん草
小松菜
チンゲンサイ
サラダ菜
かつお菜
などいろいろ と 2週間ほど前に蒔いた玉ねぎの苗

芽が出ている物といない物が・・・
玉ねぎは種の寿命が短いそうなので
面白そうな種を購入しても1年で駄目か?


玉ねぎは苗作りが難しく毎年あまりうまく行っていない
買った苗程立派に育てるのは週末農業では無理か?


本日の収穫
秋茄子出撃開始 食べきれない
四角豆10個
ハラペーニョ20個
スイートスポット12個
パープルインゲン再始動
ししとう山ほど
オクラ4本 草丈が220cmそろそろ終わりか
クリームオブサスカッチワンすいか 物陰に隠れていた食べられた

author:, category:農園の様子, 16:18
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すいか・メロン 終了 9月1日
瓢箪同様すいか/メロンもおしまいの季節
途中から雑草に負けてほとんど世話をしなかった。
周りの畑ではちゃんとシートを敷いて雑草対策がしてあるが
うちだけは草ぼうぼう メロンはさすがに出来なかったが
それでも すいか はいくつかは取れた

クリームオブサスカッチワンは 4個 
ムーン&スターは 2個
マウンテンスイートイエローは 3個
コブジェムは 1個

の計10個 世話をしなかった割には良かったか?

それぞれの感想

クリームオブサスカッチワン

珍しさはなかなかの物 知らない人が見たらまだ全然熟れていない様
子供に言わせると皮と種しかない おいしそうではない!
甘さが弱い様でそのまま食べると「うすらスイカ」だったが
ペピーノ同様サラダにしたらほんのりとした甘さが急に光り出した

これはペピーノと西瓜の入ったサラダ(少し黄色い方がペピーノ
西瓜の素直な甘さとペピーノのメロンに似た甘さがとてもGOOD!
どちらも簡単には手に入らないちょっと贅沢なサラダ


ムーン&スター       
葉にも黄色の斑点が有り実では一つだけ大きくなり正に月のようになる
今回は黄色い果肉の種類を作ったが赤い果肉や形もラグビーボールやまん丸など何種類かあるようだ

 味は・・・際立った特徴はない普通の西瓜 切るまでの外見が命?
 右はクリームオブサスカッチワン


マウンテンスイートイエロー 
模様が濃淡半々でちょっと他の西瓜とは違う?

写真では良く解らないが果肉の色が濃い黄色で今まで見たクリーム西瓜
とはちょっと違う 更に種が大きく色もベージュに黒い縁取りであまり
見たことのない物
結構甘くておいしかった


コブジェム
50kgにもなる巨大西瓜だがやはり大きくするためには相当の世話が必要?
10kg近くになったところで時間切れFINISH 切ってみたがまだ中は
ほんのりピンク色 当然未熟で味はなし・・・ 

どの作物もそうだが良い物を作るには相応の熱意と研究が必要
今年は大きな畑初年度で瓢箪だけでなく野菜も奇妙な物を沢山植えたので
エネルギーが分散した感は反省点 
放任した今年の結果を基準に来年はどの位良い物ができるか?!

これにてすいか 終了



author:, category:すいか/メロン, 10:34
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今週の収穫 8月2日
去年までの家庭菜園レベルから大幅にスケールアップしたので
収穫作業も小一時間かかってしまう
畑の中にいるだけで汗が吹き出し ダイエット効果抜群!


今取れる物は
きゅうり:普通のきゅうりは6株くらいだがいやと言うほど取れる
     毎日収穫作業をしないと成長が早く大きさがまちまちになり
     とても売れるような体裁には出来ない
     40?位の胡瓜も食べられるがそろそろ飽きてきた

なす  :キュウリほど成長は早くないがそれでも飽きるほど取れている
     やはり間が開くと大きさの管理がむづかしい
     店で売っている大きさ形の揃った物を生産するのはかなりの
     ケアが必要! お百姓さんに頭が下がります

ししとう:これも数株ですが無茶苦茶取れます
     取れたてをさっと炒めて食べるのは最高ですが、続くと・・・
     ちょうどいい大きさの物だけちょっと売り出してみます

ペッパー類:成長が遅れていたが、今週ハラペーニョを2袋出荷
      次はハバネロか?

いんげん:先週までの勢いはちょっと感じられない そろそろ終わりか?
     三尺ささげはこれからピーク 今週は二袋のみ

ククミス:メキシカンサワーはそろそろ終わり?2袋(直ぐに売れてしまった)
     西インドは初めて収穫(下)


     とげのあるなし位の差と思ったら2つは全く違うもの
     メキシカンサワーはキュウリに近く葉もキュウリそのもので
     最初はひ弱そうに見えたが今では三つ隣のきゅうりの場所
     まで占領、駆逐して棚に君臨している
     西インドは葉はすいかに近くネットも余り登って行かない

トマト :一週間でスーパーのかご一杯位収穫
     小さい種類が多いので1個15円で売ってみた
     1日で100個くらいは売れる
     デリシャスビッグザックなどの大型品種も出来ているが
     複合花のトマトはなかなか見た目が綺麗ではなく
     もっぱら家でジュースになっている

オクラ :巨大種カウホーンオクラは順調に育っています
     大きくても普通に柔らかい
     茎の太さが普通のオクラと違って迫力ありすぎ
     5株なので一度に取れるのは少ない
     


この後は 三尺ささげ四角豆ペッパー類と言ったところか


ひょうたんエリアに植えた覚えのない物が・・・
ボトルのエリアを探検しているときに踏んでしまった硬い物
見れば・・・あれっ?


いぼ系のオーナメンタル(おもちゃかぼちゃ)では
もともとオーナメンタル系はあまり育てていないし
ましていぼ系はジンマシンが出そう 田舎ごっこでも
一切扱っていない筈なのに・・・
前に畑をやっていた人の後野生化して繁殖していたのか
オーナメンタルは種がかぼちゃの様なので覚えているはずだが・・・
どこから来たのか?



  
     
author:, category:農園の様子, 10:05
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スイカが来たーっ!
途中から雑草に占領されてしまったすいかエリアを
先週に続き探索
結果、8つほど発見!!


ムーン&スターは本当に月に当たる1つだけが大きい模様


コブジェムの模様は普通のスイカの逆
濃いベースに薄い色の縞柄
50kgへの道は遠い


未だ有った白いすいかクリームオブサスカッチワン今度は完熟を狙おう

今回メロンの類は発見できなかった
やはり雑草の中でやられてしまったか?

author:, category:すいか/メロン, 20:30
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白いスイカを救え
甘さが足りなかった白いすいかクリームオブサスカッチワン
未だ半分冷蔵庫で眠っている・・・・・どうしよう

天の助けか最近の「ケンミンショー」で
熊本ではすいかの皮を食べる と言うのをやっていたではないか
全部が皮みたいなこのすいかはぴったりではないか!

と言うことで塩をして冷蔵庫へ


一晩経ってこの状態

おかずとして 「有り」です
これはいける! と言うほどでは有りませんが
食卓に有れば料理の合間になんとなく手が出る感じです

塩加減や味付けをもう少し考えても良いのか
とりあえず「救助」成功
author:, category:すいか/メロン, 08:02
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白いスイカ 第一報
すいかやメロンもちょっと油断した隙に雑草にやられてしまった
いくつかは見えるが全体でどの位出来ているか良く判らない
大きいのを収穫したいなら摘果も必要だと思うがもう無理!


そんな中で早いうちに受粉したクリームオブサスカッチワン
叩いてみたら非常に良い音がしたので四足にやられる前に収穫!
3kgちょっとでカタログ値の4kgにはちょっと足りないが・・・


切ってみるとすべて皮のよう
黄色ではなく皮と同じ白で見た目のインパクトはある
「一体どこ食うんだ?」 みたいな・・・


味は
やはりちょっと早かったか いまいち甘みが足りない
先週畑で誤って割ってしまった物はそれなりに美味しかった気がしたが
あれは炎天下の中で、喉の渇きも手伝って美味しく感じただけ?
視覚的な「全部皮!」と言う先入観も手伝ってか
子どもたちの評判はあまり良くない 
種の黒さも際立ち 「皮と種だけ!」 と言う感想だった

もっと甘ければ見た目とのギャップが楽しかったのだと思う
未だ草むらの中にあると思うので完熟したものに期待して・・・
author:, category:すいか/メロン, 22:07
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すいか/メロンの定植と成長
5月22日 すいかとメロン類の定植を行う


堆肥と肥料を十分に施しマルチとアンドンで風から守る


ムーンアンドスターすいかは葉にも星模様


6月6日 アンドンの中にかなり広がってきた物も



author:, category:すいか/メロン, 19:11
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